Smaki Polski

Odkryj tradycyjne przepisy polskiej kuchni

Przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie, przygotowane z sercem i pasją

Odkryj przepisy

O Nas

Smaki Polski to miejsce, gdzie pasja do gotowania spotyka się z miłością do polskiej tradycji kulinarnej. Naszą misją jest zachowanie i dzielenie się autentycznymi przepisami polskiej kuchni, które przez wieki kształtowały naszą kulturę i tożsamość.

Każdy przepis, który prezentujemy, ma swoją historię - niektóre sięgają średniowiecza, inne są wynikiem wpływów kulturowych, które na przestrzeni wieków wzbogacały polską kuchnię. Dbamy o to, aby nasze przepisy były wierne tradycji, ale jednocześnie dostosowane do współczesnych kuchni i dostępnych składników.

Czytaj nasz blog
Tradycyjna polska kuchnia

Nasze przepisy

Odkryj smaki, które definiują polską kuchnię

Pierogi ruskie

Pierogi Ruskie

Tradycyjne pierogi nadziewane twarogiem, ziemniakami i cebulą, podawane z okrasą ze skwarek.

Zobacz przepis
Bigos

Bigos

Królewski bigos - tradycyjne danie z kapusty, mięsa i przypraw, duszone przez wiele godzin dla wydobycia pełni smaku.

Zobacz przepis
Żurek

Żurek

Kwaśna, aromatyczna zupa na zakwasie, z białą kiełbasą i jajkiem. Idealna jako danie wielkanocne.

Zobacz przepis
Placki ziemniaczane

Placki Ziemniaczane

Chrupiące placki z tartych ziemniaków, podawane z kwaśną śmietaną lub gulaszem.

Zobacz przepis

Najlepsze składniki

Jakość zaczyna się od doboru produktów

W polskiej kuchni kluczem do sukcesu są świeże, wysokiej jakości składniki. Od wieków polscy kucharze polegali na sezonowych produktach z lokalnych upraw i hodowli.

Zachęcamy do korzystania z lokalnych targowisk, gdzie można znaleźć świeże warzywa, owoce, nabiał i mięso od okolicznych rolników. Właśnie te składniki nadają potrawom wyjątkowy, autentyczny smak.

  • Sezonowe warzywa i owoce
  • Tradycyjne przyprawy i zioła
  • Lokalne mięsa i wędliny
  • Świeży nabiał od lokalnych producentów
Polskie składniki kulinarne
Świeże warzywa
Przyprawy i zioła
Produkty lokalne

Proces gotowania

Sztuka gotowania przekazywana z pokolenia na pokolenie

Wybór składników

Wybierz najlepsze, świeże składniki od lokalnych dostawców

Przygotowanie

Dokładnie przygotuj wszystkie składniki przed rozpoczęciem gotowania

Gotowanie

Gotuj z cierpliwością i miłością, respektując tradycyjne metody

Podawanie

Podawaj potrawy z dumą, dzieląc się historią i tradycją

Proces gotowania
Przygotowywanie potraw
Gotowanie tradycyjne

Co mówią nasi czytelnicy

"Dzięki Waszym przepisom udało mi się odtworzyć smak bigosu mojej babci. Rodzina była zachwycona!"

Anna Kowalska

Warszawa

"Przepis na żurek jest genialny! Prosty w wykonaniu, a efekt jak u najlepszych kucharzy. Polecam każdemu!"

Piotr Nowak

Kraków

"Mieszkam za granicą i tęsknię za polską kuchnią. Wasze przepisy pozwalają mi poczuć się jak w domu."

Magdalena Wiśniewska

Berlin

Kontakt

Adres

ul. Marszałkowska 45
00-648 Warszawa

Telefon

+48 22 123 45 67

Email

[email protected]

Napisz do nas